El Lobo y sus Andanzas

Acerté. Uno de los regalos más raros de estas pasadas Navidades fue el blog que le regalé a mi padre. Mi padre no sabía muy bien en qué consiste un blog, creo que sigue sin saberlo bien del todo. Mi madre cuando lo expliqué me miraba con cara de mala leche sabiendo lo que mi padre haría en cuanto lo abriera. Y Gema creo que, como mi madre, no entiende ni comparte eso de escribir y que otros lean tus temas personales, o no tan personales.

Llevo toda la vida viendo como mi padre escribe sus memorias, escribe libros con una carga sexual importante, intenta publicar lo que escribe y al fin y al cabo se divierte, como muchos otros poniendo lo que piensas, lo que recuerdas, lo que vives en un papel.

Es por eso por lo que le regalé el blog, para que todo aquello quedara recogido en algún sitio para el deleite del que se pasara por allí. Para que no se perdiera en una maraña de papeles o en algún disquete olvidado (ya no hacen PCs con disquete Papá)

Mi padre siempre me ha dado cierta vergüenza, no sé si por la tontería de cuando eres pequeño, o por que no nos hacía demasiado caso y eso creó cierta aversión, o por ser el primogénito y creerse el amo del mundo (a chulo no me ganaba nadie de pequeño y creo que a día de hoy muchos pueden seguir diciendo que mi prepotencia, digamos que a veces, es insoportable) Aún así, leyendo lo escrito por mi padre, puedo decir que me encantará que Paula pueda disfrutar de las aventuras de su abuelo en un futuro.

No me falló, hizo exactamente lo que creía que iba a hacer, en desorden, como no podía ser de otra manera, pero lo hizo.

Hoy, tarde, muy tarde, he sacado un buen rato para poder leer lo que había escrito y me alegro mucho de haberlo hecho con calma. Me ha encantado imaginarme a mi padre y a mi madre haciendo o pensando o viviendo toda aquella época y lo mejor es que me los imagino tal y como están escritos.

El que quiera vivir lo que vivió mi padre aquella época, el que quiera pasar un buen rato leyendo algo que creo está muy bien escrito (se nota que es mi padre, ¿eh? que por favor, lo haga y le deje un comentario, seguro que se asombra de lo que la red puede llegar a hacer.

http://loboarias.blogspot.com

Efecto Nido

nido Los pájaros preparan los nidos antes de poner huevos, muchos animales sus madrigueras y las mujeres la casa entera...

Con Paula no lo sufrimos, o no me enteré, pero con este embarazo... Digo sufrimos porque lo hemos sufrido mi espalda y yo.

A mi mujer le ha dado por pintar toda la casa, no en verano, no, mientras vivíamos en invierno, con el fresquito de febrero y en época de lluvias.

No contenta con eso hemos re-organizado todos los cuartos, menos el nuestro, quitado y puesto todas las lámparas de la casa, cambiado el orden de 3 armarios, cambiado a Paula de dormitorio con cama y todo y bajado y subido cargados 30-40 veces al trastero.

En realidad quien se lo ha currado es ella, yo sólo he hecho de transportista y de "quejador" oficial, pero es que MANDA NARICES.

Después de llegar cansado a casa toca subirse a la escalera a poner los estores, romper baldas de armarios para que quepa la tabla de planchar, bajar los apuntes al trastero, re-organizar todos mis cables y dispositivos alrededor del PC, etc.

Parece que ha acabado lo peor, ya llega Sandra y todo se tranquiliza hasta el gran Big-Bang. Ya os contaré como evoluciona esto, pero vosotros que me leéis, los del Club de Maltratados Unidos, tened cuidado con la cigüeña.

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Primer concierto sentado, último concierto de The Cure

Sky y The Cure 090 Nervioso toda la tarde, como el resto de los días de concierto. Si hubiera sido por mi a las 6 hubiéramos estado en el Palacio de los Deportes: cervecita en los alrededores, miradas de cotilleo a los góticos, buen rollito por todos lados y algo de frío. La realidad: llegamos al fin de los teloneros y con bastante tensión por los atascos del centro. La razón de este infortunio: la cordura de mi mujer, embarazada de más de 7 meses... ¿estamos locos? no creo.

A los teloneros no les hizo caso ni clavijo, tan solo los que estaban en primeras filas y sobre todo porque no les quedan más narices.

Empieza el concierto con puntualidad inglesa con "Plainsong" cuando todavía la mitad del público estaba o en los atasco de estas horas o terminando las cañas en los bares de alrededor. Joder, en Madrid a estas horas no es cuestión de empezar, esto no es Edimburgo!! Hasta la mitad del concierto la gran masa no se ubicó en sus sitios, de hecho parecía que no se llenaría y todo muy frío.

Las primeras canciones del disco sin publicar, ya les vale. El escenario muy austero, mucho juego de luces, que terminó siendo impresionante, ni una sola pantalla (los 49 años y la enorme papada que no salgan mucho a relucir) y eso si impresionante despliegue de sonido. Los entendidos dicen que se ha mejorado el Palacio para hacer conciertos, a mi me dejó helado lo bien que sonaban la batería, las guitarras y la voz de Robert Smith.

Otro punto curioso es la ausencia de teclado, 2-3 guitarras (Smith casi siempre la llevaba encima), 1 bajo y la batería. Me esperaba un concierto más melódico y el teclado lo sustituyeron por guitarras eléctricas.

A medida que iba llegando el publico se iba calentando el ambiente y las canciones de la etapa Wish iban cayendo. En total casi 30 temas de todas las etapas. El final del concierto fue con Disintegration con todo el estadio en pie, incluso Gema (ya he dicho que de 7 meses). La media debía ser "treintañera", los tíos que teníamos detrás eran mayores que mis padres con total seguridad y mira que les gustó!!

Tampoco nos esperábamos 3 bises, va a tener sentido que Robert Smith no se mueva en todo el concierto, se lo agradecemos por darnos 3 horas de música en estado puro. Pensábamos que acabaría con "Boys Don't Cry" en el 2º bis y siguieron con "A Forest", etc. Se despidieron con "Why Can't I Be You", se encendieron parte de las luces y cuando la gente ya estaba saliendo explotó el 3er Bis cerrando con "Killing an Arab" y "10.15 Saturday Night" uno de los mejores conciertos que recuerdo.

Caldereta de Rape con Langostinos

Ingredientes:

  • 300 grs. de rape en trozos
  • 300 grs. de langostinos
  • Cebolleta
  • Puerro
  • 750 ml de caldo de pescado
  • 100 ml de salsa de soja
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate maduro
  • 4 patatas nuevas
  • 1 cucharada de perejil

Caldereta 1Se pelan los langostinos dejando la cola y la última sección. El rape se trocea para que se puedan comer los pedazos sin usar tenedor y cuchillo (comer de hecho, como me gusta)

En una sartén con fuego fuerte y un poco de aceite se pasan los langostinos y el rape, separados y tras salpimentar. Una vez marcados se reservan.

En una cazuela con un poco de aceite se fríen a fuego lento la cebolleta, el puerro y el diente de ajo que antes se han cortado a la juliana. Cuando ya esté doradito se les añade el tomate, también cortado muy finito. Cuanto más finito menos nos lo encontraremos luego en la caldereta y más agradable será de comer.

A la cazuela se le añade la salsa de soja y se reduce más o menos a la mitad, que quede una salsa densa.

Se añade el caldo de pescado a la cazuela y se lleva a ebullición. Ahora se añaden las patatas en trozos, de nuevo, que quepan en la boca (seguimos comiendo de hecho)

Caldereta 2Lo removemos todo en círculos para que el almidón que suelta la patata ligue el caldo. Si no conseguimos que ligue le podemos añadir un par de cucharadas de maizena, así conseguiremos que espese.

Cuando la patata esté más o menos hecha, tras unos 10 minutos, añadimos los langostinos y 2 minutos después el rape.

Servimos y le añadimos el perejil, pero ya en el plato de cada uno.

Notas:

  • Si la cazuela es de barro mejor, quedará más ligada la salsa
  • El caldo se puede hacer con pescado de morralla, podemos usar la espina del rape, que da muy buen sabor
  • Queda un plato un poco fuerte por la salsa de soja, no añadir más sal que la del rape y los langostinos. Incluso hay que probar a hacerlo sin la salsa de soja o ponerle la mitad, la hernia lo agradecerá por la tarde
  • No se tarda nada y queda un plato delicioso

Dificultad: media-baja

Valoración (-/5):

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Marketing

Je, je. Antes hablo de que no tengo ni idea de marketing y viene Magonliart y me lo explica!!!

Marketing femenino:

Estás en una fiesta y ves a un hombre muy atractivo. Te acercas a él y le dices: “Soy muy buena en la cama”.
Esto es Marketing Directo.

Estás en una fiesta con un grupo de amigos y veis a un tipo muy atractivo. Uno de tus amigos se acerca y le dice: “Esa tía de ahí es muy buena en la cama”.
A esto se llama Publicidad.

Misma fiesta, mismo hombre. Le pides su teléfono y al día siguiente le llamas: “Soy muy buena en la cama”.
Esto es Telemarketing.

Más fiesta y reconoces al mismo hombre. Te acercas a él y le dices: “¿Recuerdas lo buena que soy en la cama?”
Esto es Customer Relationship Management.

Encuentras a otro hombre de muy buena pinta. Te levantas, te arreglas la ropa, te acercas a él y le sirves una copa; le dices lo bien que huele, admiras su traje, le ofreces un cigarrillo y le dices: “Soy muy buena en la cama”.
Eso son Relaciones Públicas

Si te acercas a él y le dices “soy muy buena en la cama”, pero, además, le enseñas un pecho…
Eso es Merchandising.

Pero si él se acerca a ti y te dice: “He oído que eres muy buena en la cama”.
Eso es Branding, el poder de una marca.

Marketing masculino:

Estás en una fiesta, te acercas a una mujer y le dices: “Soy muy bueno en la cama y aguanto toda la noche sin parar”.
Eso es publicidad engañosa y está penado por la Ley.

 

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Ciudades virtuales

Yo de pequeño jugaba al Sin City, me tiraba horas y horas delante del Spectrum creando mi propia ciudad, poniendo carreteras, edificios, estadios de deporte, etc. La verdad es que lo dejé en aquella primera versión, pero me consta que muchos han seguido con versiones posteriores mucho más interesantes.

No es que me gustara por el rollo de ser arquitecto, creo que me atraía la idea de hacer una ciudad perfecta, sin problemas de tráfico o contaminación con las pocas opciones que te ofrecía aquel "juego". De hecho nunca activaba la opción de "desastres naturales" o a Godzila, que cuando entraba destrozaba toda la ciudad.

Hoy pasando por uno de los blogs que tengo en el RSS (Alt1040) he vuelto a tener la posibilidad de crear mi propia ciudad, pero con vuestra ayuda.

En MyMiniCity puedes crear una ciudad poco a poco, invitas a tus amigos a que te visiten y va aumentando la población. A través de links puedes ayudar a perfeccionar la ciudad creando espacios verdes que elimine polución, aumentando los puestos de trabajo, seguridad, etc.

Como soy muy poco creativo, no sé nada de marketing y tampoco lo intento, alucino con las ideas que se le ocurre a la gente para ganar dinero, para ofrecer publicidad en Internet.

Supongo que mi ciudad quedará en el más triste de los olvidos, pero me haría ilusión que alguno se pasase y me ayudara a crecer mi ciudad.

Os paso los links, por ahora el único que funciona es el de aumentar la población, estoy yo solo!!!

Aumentar la población http://sitio-yeras.myminicity.es

Ya veremos cómo evoluciona esto...

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Falta de Tiempo

Hoy cuando llegaba a la cafetería de la oficina, me gusta llegar antes de las 9 para poder estar "a solas" un ratito, me comentaba una compañera lo roja que tenía la cara.

Desde hace ya unos años sufro una dermatitis que me pone la cara colorada, una de las cosas que lo acentúa es el stress.

Llevo desde los primeros días del año queriendo sentarme a darle caña al blog, de hecho tenía un par de cosas que escribir que se me han ido pasando, olvidando.

También tengo un montón de fotos que ordenar, los vídeos que le hice a la niña en Navidades sin procesar, un par de regalos de los Reyes sin abrir y un montón de to-do's que terminar.

Soy de esos a los que les gusta escribir en una hoja las cosas que tiene pendientes y luego ir tachando. Me encanta pararme a pensar todo lo que tengo que hacer. Supongo que me viene de la mala memoria que tengo, me da miedo olvidar las cosas y lo escribo todo en las tareas del Outlook, en post-its en hojas, en muchos formatos.

Si miras un mes más tarde las cosas que escribí comprobarás que soy un vago. La mayorías de las cosas están por hacer, sobre todo las relacionadas con la casa.

Cada vez duermo menos, me encantaría pensar que necesito pocas horas de dormir, pero luego voy hecho un trapo a todos lados. No sé de dónde sacar el tiempo que me hace falta para disfrutar de las cosas que me gustan.

Cuando llego a casa me apetece estar con la niña jugando, si me siento delante del PC a hacer cosas, a leer blogs, a procesar fotos, etc. me siento mal, por lo que lo dejo y me pongo con la niña a jugar, o por lo menos a estar con ella.

La acostamos tarde para poder disfrutar de ella y siempre ponen algo en la TV que ver, la verdad es que es una manera de estar tumbao, relajao, sin pensar y hacer demasiado. Quizás podría aprovechar esos momentos para hacer cosas con el PC, pero me fastidia "abandonar" a Gema y por otro lado, cuando lo he hecho así me termino acostando a las tantas y sin sueño, me pone nervioso currar a esas horas, me desvela.

Los fines de semana siempre tenemos tantos planes que al final no hacemos nada. Ya casi he dejado de cocinar, que me encanta. Ahora sólo hacemos cosas sencillas que no nos quiten demasiado tiempo.

Luego, propósito de este año (a parte de adelgazar) conseguir más tiempo para uno mismo. Tengo algunos planes, ya os iré contando si funcionan.

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Tarta de Queso

Tarta de Queso

Ingredientes:

  • 500 grs. de queso de Burgos
  • 100 grs. de mantequilla
  • 20 galletas María
  • 1 vaso de leche
  • 1/2 vaso de nata líquida
  • 100 grs. de azúcar
  • 2 cucharadas de harina blanca
  • 2 huevos

El recipiente donde se vaya a hornear la tarta se frota bien con mantequilla para que no se pegue ni la galleta ni la mezcla.

Se aplastan todas las galletas en un bol hasta que queden Quesocompletamente desmenuzadas, casi polvo. Hay gente que he visto que lo hace con una batidora, pero no hace falta. A la masa de galleta se le echan 50 grs. de mantequilla caliente (para que sea más fácil) y se reboza todo bien con las manos. Esta masa se echa al recipiente del horno y nos aseguramos de que queda una base uniforme, podemos también hacer unas "paredes" para que luego contengan parte líquida. Se mete al horno (180º) 10 minutos para que la masa de galleta quede firme.

En otro bol se añade el resto de los ingredientes, el queso, la mantequilla, las dos cucharadas de harina (Maizena), el azúcar, la leche y la nata. Con la batidora se mezcla todo muy bien hasta que quede líquido, nada de grumos, por favor. Si vemos que queda demasiado líquido se le añade un poco más de harina, sin pasarnos y se prueba para ver si está dulce o sabe demasiado a queso. Esto al gusto, a mí me gusta que quede dulce.

Una vez pasados los 10 minutos se saca el recipiente del horno y se la añade el bol entero con cuidado de que quede todo cubierto. Se mete al horno durante 25 minutos a 180º. Si al concluir vemos que ha quedado demasiado líquido lo podemos meter otros 5', pero con cuidado.

Se saca del horno y se deja enfriar en alto. Aunque haya quedado un poco líquido, al enfriar solidificará. Queremos que quede espumoso, cremoso. Si lo hacemos demasiado en el horno, a parte de quemarse nos quedará un ladrillo y esto tiene que ser como una crema (o así me gusta a mí)

Cuando esté fría se le añade sobre la tapa la mermelada de fresa o de frutas del bosque o como nos guste. Que quede completamente cubierta la parte superior. A la nevera, se sirve fresquito, si está demasiado frío no sabrá a nada, así que se saca 1 hora antes de servir.

Valoración (-/5):

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La Isla de las Tormentas

Autor: Ken Follettproduct-143933
Editorial: Debolsillo
Español
Leído: Invierno de 2.007

Otro gran libro de Ken Follett. Varias historias que aparentemente no tienen nada en común se terminan entre-mezclando dándole sentido al libro. Cada una por separado es apasionante, a veces en los libros en los que hay varias historias paralelas algunas no interesan y es un fastidio cuando te tocan, no es el caso, todas son interesantes.

Un espía alemán en la 2ª Guerra Mundial en Inglaterra intentando averiguar el lugar de la posible invasión de las fuerzas aliadas a Alemania. Cuando descubre los planes de Churchil comienza la aventura, tiene que volver a su país y comunicarse directamente con el Fürher.

De verdad, muy interesante y recomendable.

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Besugo, si, BESUGO!!

Eso es lo que soy, un besugo.


Desde hace unos años invitamos a los padres de mi mujer y a los míos a cenar en Nochevieja a casa. Como es un rollo eso de discutir dónde toca cada año, tiramos por la calle de en medio y los juntamos a todos en casa.


Y desde hace varios años lo que hacemos de segundo es cordero. No es por nada, pero soy un artista del cordero, esto de tener paciencia y hierbas en casa me ha hecho ser un verdadero experto.


Este año no nos habíamos preocupado mucho, no habíamos pensado demasiado qué hacer y al dormir mal esa noche y dar demasiadas vueltas a la almohada me entra la crisis existencial, todos los años lo mismo, qué aburrido esto de hacer algo que sabes que te sale bien... se me ocurre que podíamos hacer un pescadito (más bien pescadazo, porque somos 9) al horno.


Cuál es el pescado típico de la Navidad y de las cenas pantagruélicas: el besugo. Pues para la pescadería.


Nos fuimos a ver a mi amigo Juan, aunque ayer me enteré que tan amigo no es, siempre nos echa más de lo que pedimos, sobre todo desde que el Gobierno nos propone que comamos conejito en Navidad. A Gema esto le sienta como un tiro, yo me hago el loco y debe pensar que soy subnormal, ya se lo comentaré un día de estos.


Le pedí que me trajera un besugo para hoy de los grandecitos, que pesara unos 2 Kg más o menos, que íbamos a ser 9 para cenar. Me dijo que no me preocupara que me lo traía encantado pero que me iba a salir caro. Sólo los trae por encargo, no se los quiere comer él todos en Fin de Año


Esta mañana ha ido Gema a buscarlo y al rato, ha debido llorar durante media hora, me llama para darme la buena noticia: el besugo ha pesado 2,200 Kg y ha costado más de 190 euros!!! Joder, tenía razón el Gobierno con el conejo!!!


Os voy a tener que dejar, voy a estar el resto de la mañana buscando en Internet una receta, porque como encima me salga mal...


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